Правильный сбалансированный рацион – залог здоровья и хорошего самочувствия любого человека, независимо от возраста и пола. Тем не менее часто возникает вопрос по поводу того, едины ли принципы правильного питания для мужчин и для женщин. Как утверждают диетологи, в зависимости от пола, рацион может отличаться и эти отличия игнорировать не стоит. Прежде всего, разница в калорийности рациона. Для мужчин рекомендованы более питательные рационы – в пределах 2500 ккал, в то время как для женщины – не более 2000 ккал. Естественно, для каждого калорийность рассчитывается индивидуально, и обучиться этим расчетам вы можете на курсах по диетологии. Что же касается микроэлементов – мужчинам важно не превышать нормы некоторых из них, в то время как женщинам акцентировать внимание на достаточном поступлении – не ниже принятой нормы.
Мужчинам рекомендуется употреблять больше цинка – не менее 9,5 мг. В то время как для женщин достаточно 7 мг. Особый интерес вызывают различия в содержании кальция и железа в мужском и женском рационе. У женщин значительно ниже плотность костной ткани и, соответственно, повышенный риск развития остеопороза, который еще увеличивается в период менопаузы. Поэтому женщинам рекомендуется употреблять продукты, богатые кальцием – твердые сыры, молочные продукты, сухофрукты, зеленые овощи, бобовые, томаты. У мужчин при избытке в рационе кальция увеличивается риск развития рака простаты. Рекомендованная норма употребления кальция для мужчин составляет до 700 мг кальция, а для женщин в период менопаузы – до 1200 мг. кальция.
Женскому организму необходимо больше железа, так как он больше предрасположен к развитию железодефицитной анемии. При каждой менструации количество железа в организме резко уменьшается. Для женщин среднесуточная норма железа составляет 15-20 мг. Для мужчин эта норма немного меньше – 10 мг. Для мужчин недостаток железа чреват развитием инфарктных состояний. Как мужчинам, так и женщинам важноследить за количеством железа в крови. Для этого достаточно сдавать соответствующие анализы дважды в год.
В целом важно не просто контролировать количество тех или иных макро, микроэлементов, минералов, витаминов, но и балансировать рацион в целом. Это важно как для мужчин, так и для женщин. Стоит отметить, что баланс всех составляющих питания сугубо индивидуальный и самостоятельно найти его, не имея профессиональных знаний, достаточно сложно. Это вы можете понять даже на таком простом примере: избыток в рационе белка приводит к потере кальция организмом женщины. Для мужчин это чревато отложением камней в почках. В то же время недостаток белка скажется на функционировании важных систем и органов. Чтобы составить правильный, сбалансированный рацион, вы можете обратиться к диетологу, либо научиться делать это самостоятельно, пройдя курсы по диетологии.
Если у вас уже имеются проблемы со здоровьем, лучше сразу обратиться к специалисту, который назначит необходимые анализы и исследования, проведет коррекцию рациона с учетом имеющихся заболеваний, а лишь потом – окончить курсы по диетологии и сбалансированно и рационально насыщать свой организм всем необходимым.
|
