Правильное питание – это самый быстрый и разумный путь к похудению. Но, кроме этого, правильное питание – это еще и залог здоровья, активного долголетия и профилактика заболеваний. Поэтому рекомендуется всем без исключения переходить на правильное питание.
Правильное питание состоит из множества рекомендаций, правил, норм, включает в себя расчеты, планирование, организацию, а часто – кардинальное изменение образа жизни. Правильное питание основывается на научных принципах и исследованиях в области медицины в целом и диетологии в частности. Поэтому досконально изучать правильное питание достаточно сложно – нужно как минимум пройти курсы диетологии у специалиста, имеющего соответствующую квалификацию.
Но это не значит, что без изучения основ диетологии и обучения на курсах невозможно скорректировать свой рацион, чтобы он соответствовал правилам правильного питания. Следует лишь соблюсти несколько рекомендаций
Рассчитайте свою норму воды и употребляйте достаточный объем в течение дня. Вода играет одну из основных ролей в процессе похудения, так как практически ни один процесс не протекает без участия воды. Рекомендовано ежесуточно потреблять жидкость из расчета 40 мл на 1 кг массы тела, при этом половина этой жидкости должна быть чистой водой. В жаркое время года и в дни тренировок или физической активности количество воды необходимо увеличить.
Заменяйте продукты, исходя из их свойств и калорийности. Многие продукты, которые мы привыкли употреблять в повседневной жизни, имеют свои, менее калорийные и более полезные аналоги. Вот некоторые примеры: сахар можно заменить на синтетические или натуральные (стевию) сахарозаменители, изделия из белой муки – на изделия из цельнозерновой муки или отрубей, твердые сыры – на менее жирные сыры белых сортов, майонез – на сметану или йогурт. Вы по прежнему можете есть мясо за исключением жирной свинины и любые сорта рыбы. Такая постепенная замена поможет вам избежать срывов в самом начале перехода на правильное питание.
Режим питания. От режима питания зависят высокие и низкие уровни гормонов, которые как раз таки и отвечают за накопление жира и жиросжигание. Поэтому в самом начале перехода на правильно питание вам – в зависимости от ритма вашей жизни – нужно установить наиболее удобное время для приема пищи, исходя из полноценного 3-х или 4-х разового питания. Перекусы следует исключить полностью. Если изначально сделать это сложно – увеличивайте объем пищи, съедаемой во время основного приема, в частности – количество белка.
Эти три простых совета помогут вам начать питаться правильно. По мере адаптации к новому режиму питания вы сможете внедрять и другие необходимые изменения.